吃过朗姆口味冰淇淋开车 会“被酒驾”吗

吃了一盒哈根达斯朗姆冰淇淋，测到呼气中的酒精含量是2.107mg/ml，属于醉驾。

实测吃八喜冰淇淋的酒精含量，*高数值是0.321mg/ml，比哈根达斯要低很多。

“开车不喝酒，喝酒不开车”，这句话大家一定要牢记在心。前天，网友“安西水丸”在微博上问快报：我爱吃朗姆口味的冰淇淋，含酒味，开车会被认为是酒驾吗?

朗姆是烈酒中的一种，原产地在古巴，是以甘蔗糖蜜为原料，经过发酵、蒸馏、陈酿而制成的。据说，做朗姆口味的冰淇淋，就会掺少许的朗姆酒，让口味更加醇香。

眼下天气渐热，吃冰淇淋降降温*惬意不过，可朗姆口味的冰淇淋真会让你“被酒驾”吗?口说无凭，实验为证!因为个人体质不同，本次实验数据仅供参考。

哈根达斯冰淇淋酒精含量

与一瓶啤酒差不多

实验对象：两款朗姆口味冰淇淋，一款是哈根达斯散装的;另一款是盒装的八喜。其中八喜在外包装的成分列表中，并没有标出酒精含量。

测试仪器：滨江交警大队浦沿中队提供的呼气式酒精测试仪。

实验人员：浦沿中队陶亮警官和其他三位协勤人员。

为了让实验数据有个对比，我们先请1号实验人员阿强，一次喝完一瓶480毫升的啤酒，测试呼气中的酒精含量，结果是2.315mg/ml，已经超过醉驾标准(大于0.2mg/ml，小于0.8mg/ml属于酒后驾驶;超过0.8mg/ml属于醉驾)。

测试一：哈根达斯朗姆冰淇淋。

2号实验人员张迪，平时还是能喝点小酒的，可一吃哈根达斯朗姆冰淇淋，就觉得酒味太浓。“一入口，马上就有一股浓烈的酒味出来，在口中停留时间长一点，酒味比啤酒还要大。”

一盒哈根达斯下肚，立马测试，呼气中的酒精含量是2.107mg/ml，是醉驾标准的2.6倍，与吹完一瓶啤酒相差不大。

测试二：八喜朗姆冰淇淋。

3号实验人员小朱，吃完一盒八喜后，测到的呼气中酒精含量是0.163mg/ml，低于酒驾标准。“八喜中的酒味，闻起来确实没有哈根达斯的重。”在一边帮忙测试的陶亮警官说。

冰淇淋的酒精含量

来得快去得也快

陶亮警官说，酒精测试仪是对气体敏感性的一个测试，和血检不同，当你口中还残留酒精类的食品时，测试仪就会很灵敏地感应到，如果再等几分钟，待口中气味挥发后，再测酒精含量，可能就没有那么高了。

依照陶亮警官的说法，我们在1号实验人员喝完整瓶啤酒的5分钟后，再测呼气中的酒精含量，0.176mg/ml，远远低于此前的数据;10分钟后，再测2号、3号实验人员，数据分别是0.079mg/ml和0.103mg/ml,都低于酒驾标准。

那么，多吃几盒冰淇淋，酒精含量会不会增加呢?我们让实验人员连接吃3盒相同的冰淇淋，再测实验人员呼气中的酒精含量，数据分别是(单位：mg/ml)

哈根达斯八喜

一盒后2.1070.163

两盒后1.2070.321

三盒后1.0120.169

测试发现，多吃几盒冰淇淋后，呼气中的酒精含量，并没有出现明显的叠加效应，而且随着时间的增加，酒精含量反而下降了。

陶亮警官说，在现实执法中，还没碰到因为吃了含酒精类的食品，而“被酒驾”的案件，但还是要提醒司机，开车时，这类含酒精的食物要少吃，吃了也要等一会再开车，否则运气背遇到临检，交警只认数据，想讨清白的，还得血检了。

《好奇实验室》曾经细数过，哪些东西能让你“被酒驾”，这里我们不妨再提醒一下，豆腐乳、藿香正气水、漱口水等都是含酒精的，开车的朋友要慎重。